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食品中农药残留的测定（一）在食品或食品原料中有时存在一些化学结构不同、含量范围不同的各种非营养性化学物质，它们对人体是有毒的或者具有潜在危险性，因此可以把它们看成是食品中的不需要成分，也将其称为有害物质。食品中的有毒有害物质， ...

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全链条监管食品生产环节近期，安徽省淮北市市场监管部门进一步提升食品生产企业质量安全监管能力，对辖区食品企业生产环节开展“监督检查+抽检监测+整改落实”全链条监管模式，对重点产品、重点区域食品企业生产环节风险隐患进行重点排查 ...

·水中异丁酸溶液标准物质：助力水质分析

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包埋技术对酸奶中燕麦颗粒完整性的影响研究（二）⑩无菌罐装杀菌后的酸奶采用无菌冷灌装的技术，即在20～25℃下进行无菌罐装，氮气浓度99．999％，氮气压力1.5±0.2bar，氮气流量1.5±0.2slm。1）燕麦颗粒 ...

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湖北：“双打”绩效考核位列全国第一档中国消费者报武汉讯张永康 记者吴采平）7月12日，记者从湖北省市场监管局获悉，湖北“双打”打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品）工作绩效考核位列全国第一档，有力保护了企业合法权益。“双打”对于维护公平竞 ...

·打击整治养老诈骗专项行动︳黑龙江鹤岗：防骗宣教走进老年大学

打击整治养老诈骗专项行动︳黑龙江鹤岗：防骗宣教走进老年大学中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）7月5日，黑龙江省鹤岗市市场监管局消费者权益保护中心联合消保科、鹤岗市工农区市场监管局走进鹤岗市老年大学，开展以老年人防骗为主要内容的护老宣教，为老年人解惑、支招。防骗 ...

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·食堂被检出多处安全隐患 福州5所高校被约谈

食堂被检出多处安全隐患 福州5所高校被约谈中国消费者报福州讯记者张文章）霉菌污染食材仍在使用、食品加工场所存在大量霉斑……这是福建省福州市市场监管局对辖区高校食堂突击检查后的发现。6月底至7月上旬，该局先后对福州黎明职业技术学院等5所高校进行 ...