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2.5乳化性和乳化稳定性采用高速剪切法，对不同pH值条件下大豆分离蛋白和TSG的乳化性和乳化稳定性进行测定，结果如图3及图4所示。pH值对TSG和大豆分离蛋白乳化性及乳化稳定性影响结果如图3所示。由图

中国消费者报福州讯(记者张文章)1月29日下午，福建省市场监管局召开全省市场监管系统新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作视频会议，省局党组书记严效东、局长黄培惠出席会议并讲话，要求各地市场监管部门进一步抓

新标准即将实施11月26日由国家市场监督管理总局国家标准化管理委员会）2021年第14号国家标准公告，批准了185项推荐性国家标准和1项国家标准修改单，其中包括《GB/T 40851-2021食用调和

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2.2 薄层色谱鉴别结果根据2.1薄层色谱鉴别条件，建立槐枝的薄层色谱鉴别方法：称取槐枝粉末过二号筛）2g，加入石油醚30～60℃）30mL超声处理20min，过滤，弃去滤液，滤渣挥干溶剂后，加入50

中国消费者报武汉讯(武严记者吴采平)为保障武汉城内900多万消费者对口罩、酒精等急需用品的需求，1月27日(农历正月初三)，武汉市疫情防控指挥部要求全市药店尽快恢复营业。截至记者发稿，武汉市已有330

为贯彻落实新型冠状病毒肺炎疫情防控工作要求，保障医疗防控用品市场价格稳定，内蒙古自治区市场监管局迅速行动、采取有力措施，组织加强对口罩等医疗防控用品价格专项检查，重点检查口罩、消毒水、预防类药品的价格

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反式脂肪酸是含有反式非共轭双键结构不饱和脂肪酸的总称。脂肪酸 ( fatty acid) 分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两种，其中不饱和脂肪酸是指脂肪酸链上至少含有一个碳碳双键的脂肪酸。如果与双键上 2

日前，市工信局相关负责人一行到新兴工业园区，与北京龙旺新材料有限公司(以下简称“龙旺”)董事长李宏彦洽谈钢化真空玻璃生产项目落户事宜。该项目意向落户柳江区新兴工业园区，目前已注册成立广西龙旺新材料有限

中国消费者报南昌讯(丁浩记者朱海)1月29日，江西省市场监管局专题部署关于疫情防控期间生活必需品保障供应工作，要求各地市场监管部门加强居民生活必需品市场监督检查，打击以次充好、哄抬物价、囤积居奇等行为

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中国消费者报长沙讯肖庭华 汪维 记者 余知都）进价只有0.4—0.5元/只的“三无”口罩，在网上卖出近5元/只的高价。但法网恢恢，疏而不漏。日前，湖南省常德市市场监

2.4 改性对OBDF吸附性能的影响已有研究表明DF中的多糖结构具有一定的吸附特性，能结合小肠和胃中的胆固醇，同时DF不能被人体消化吸收，因此可以降低血清胆固醇含量。如表1所示，OBDF、改性OBDF

中国消费者报上海讯(记者刘浩)1月30日，上海市市场监管局公开曝光一批哄抬口罩价格、制售假冒伪劣口罩等典型案件。自新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生以来，上海市场监管部门全面进入“战备&rdq

AGC集团全资子公司，总部位于比利时的AGC Glass Europe，于2025年2月在AGC巴雷夫卡工厂捷克）启动了新的压延玻璃试点生产线--Volta生产线。该项目由AGC Glass Euro

中国消费者报长沙讯(记者 余知都)1月27日，湖南省株洲市市场监管局向各市场主办单位负责人、个体经营户发布倡议书，要求各经营者始终把人民群众生命安全和身体健康放在第一位，建立健全疫情监控防线，采取有效

如果你现在打开特斯拉官网，99%的目光会被一系列电动汽车吸引，而忽略掉一项业务：能源。特斯拉能源业务相对于汽车业务来说，公众认知度低了太多。当然其中原因很多，人们对于太阳能屋顶的理解和需求都不是特别强

近日，北京市东城区市场监管局开展保健食品专项检查。执法人员以辖区商超、药店、保健品专卖店等作为检查重点，对保健食品购销票据台账、保质期、标注标识、功能范围、批准文号、商标侵权等进行检查。中国消费者报记