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中国消费者报济南讯记者尹训银）为激发消费者质量安全意识，引导科学消费、理性消费、绿色消费，近日，山东省市场监管局到济南市历城区实验小学举行消费品质量安全进校园活动。在开学季，向广大师生、家长普及儿童和

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2021年6月9日，欧盟食品安全委员会(欧盟食品安全委员会)发布了一份报告，该报告建议修正氟胺氰菊酯在西红柿和西瓜中的最高残留限量。No396/2005第6条条例规定，ADAMGULTBV向丹麦国家当

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中国消费者报上海讯记者刘浩）9月29日，记者从上海市市场监督管理局获悉，为全力维护国庆节期间市场秩序，上海市市场监管局执法总队集中力量，以七宝万科广场商业综合体为重点区域，组织开展了国庆节前综合执法检

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中国消费者报上海讯记者刘浩）近日，上海市青浦区消费纠纷人民调解委员会正式揭牌成立。青浦区市场监督管理局透露，消费纠纷人民调解委员会负责组织和指导青浦区消费纠纷人民调解工作，开启消费纠纷调解新模式。据了

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中国消费者报广州讯记者黄劼）广州市市场监管局发布的针对集贸市场、加油站、眼镜验配企业的地方标准《诚信计量管理规范》将于10月15日起实施。该标准是广州市首个诚信计量管理的地方标准，旨在进一步推进诚信计

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中国消费者报报道记者郑铁峰）近年来，浙江省宁波市象山县市场监管局深入实施品牌兴橘战略，推进象山柑橘地理标志运用促进工程，围绕象山柑橘特色区域经济，聚焦地理标志发展问题，完善地理标志运作体系，提升地理标

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中国消费者报上海讯记者刘浩）近日，上海市市场监督管理局公布了2021年第36期省级食品安全抽检信息。抽检结果显示，1批次在饿了么平台销售的老鸽子不合格。据了解，本次抽检信息涉及8大类食品，包括淀粉及淀

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二、结果与讨论1、不同食盐梯度卷制脆筒质构试验结果由图1可以看出，随着食盐添加量的增加，卷制脆筒的硬度不断增加，当添加量为0.55%～0.7%时，卷制脆筒的硬度达到最大值672g，此后随着食盐的添加量

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