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酱油因其味道鲜美、口感醇厚,成为人们餐桌饮食的重要调味品。目前,国内外的酱油酿造工艺主要有低盐固态工艺和高盐稀态工艺两种。低盐固态发酵工艺最初是为了改善无盐固态发酵酱油的风味而提出的,此工艺具有发酵温
中国消费者报杭州讯记者郑铁峰)前不久,浙江省杭州市萧山区市场监管局依法对浙江祥达运输有限公司生产、销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的柴油的违法行为,作出罚没27万元的行政处罚
中国消费者报长春讯记者李洪涛)为进一步维护公平有序市场秩序、优化营商环境、保护消费者合法权益,吉林省市场监管厅组织开展2022年反不正当竞争执法专项行动。本次执法行动聚焦七种不正当竞争违法行为,分别是
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主要研究安琪根霉曲、香霸、酿酒曲等纯种微生物制剂在大曲清香型白酒中的应用。以宣酒大曲清香型工艺为基础,研究根霉菌在前期糖化,香霸在大米查和二米查发酵,酿酒曲在二米查发酵中带来的变化。通过几种大曲清香工
中国消费者报福州讯陈恬 沈霖峰记者张文章)预定的明明是帝王牌浴室柜,安装时却变成其他杂牌浴室柜,且存在许多质量问题,福建省厦门市12315近日成功调处了一起定制家具消费纠纷案。5月12日,经办单位厦门
中国消费者报深圳讯记者黄劼)深圳10家手机生产企业近日签署《合规经营承诺书》,承诺不生产销售不符合强制性标准或者深圳特区技术规范要求的产品 。据介绍,深圳市市场监管局近两年来总计抽查手机企业73家,抽
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中国消费者报福州讯陈恬 沈霖峰记者张文章)预定的明明是帝王牌浴室柜,安装时却变成其他杂牌浴室柜,且存在许多质量问题,福建省厦门市12315近日成功调处了一起定制家具消费纠纷案。5月12日,经办单位厦门