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文字:王仕
图片:王仕 钟畅新
发布时间:2025-07-14

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中国消费者报武汉讯记者吴采平)“五一”假期将至,旅游餐饮等消费需求将集中释放。为进一步规范节日期间湖北省市场经营秩序,营造法治诚信的消费环境,切实保障广大消费者度过平安祥和的节日,4月24日,湖北省市

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2021年5月13日,泰国公共卫生部发布第426号公告,即固体植物茶饮国家标准。标准的主要内容包括产品定义和分类、含水量等理化指标、产品应遵守的微生物、农残、污染物等卫生标准、食品添加剂使用要求(不得

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中国消费者报报道记者尹训银)近期,山东省各级市场监管部门深入贯彻落实市场监管总局关于开展制止餐饮浪费专项行动的有关要求,依据《反食品浪费法》《山东省反食品浪费规定》等法律法规开展执法检查,重点查处未主

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中国消费者报上海讯记者刘浩)制止餐饮浪费对于保障国家粮食安全、倡导社会文明、建设节约型社会具有重要意义。近日,上海市市场监督管理局公布制止餐饮浪费专项行动第一批典型案例,涉及未主动对消费者进行防止食品

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中国消费者报北京讯为更好地落实、宣贯北京市市场监管局制定的《网络交易经营者落实主体责任合规指引市场监管领域)》以下简称《合规指引》),推动区域平台经济规范健康持续发展,朝阳区市场监管局立足辖区工作实际

中国消费者报西安讯记者徐文智)记者近日从陕西省宝鸡市市场监管局了解到,今年以来,该局从强化目标引领、责任包干、起底培训、数据筛查、示范打造、督导检查六个方面入手,全力抓好食品安全“两个责任”落实,推动

风味是衡量肉品质特性的重要指标。鸡肉风味是由于风味前体物质经热诱导发生一系列复杂的化学反应,形成了挥发性气味物质和非挥发性滋味物质。本文综述了鸡肉中的主要风味物质、风味前体物质转化成风味物质的主要途径

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