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2.2不同添加剂对红薯粉凝胶性质的影响通过TPA单因素实验,研究了四种多糖对红薯粉凝胶性质的影响,结果如表4所示。淀粉分子在糊化时,直链淀粉分子会从淀粉粒中逸出,淀粉分子链能够通过氢键发生交联,可溶性
除了色谱柱填料粒度直径为亚2 pm外,还有采用的进样器与检测器与高效液相色谱的也有所不同。选择最高精度和最低扩散的固定环进样器(SM-FL)或者选择高回收率、高精度、宽线性动态范围的流通针式进样器(S
以常见红葡萄为原料,为控制自酿葡萄酒中甲醇含量,在单因素试验的基础上,选用Box-Behnken响应曲面法对自酿葡萄酒工艺优化。结果表明,选择木质发酵容器,酒曲添加量1.0%,发酵温度24℃,发酵时间
Farfetch旗下意大利品牌管理集团New Guards GroupNGG)因本月初失去Reebok锐步欧洲分销许可和未支付高达3亿美元的版权费用,已正式向意大利法院申请了CNCConcordato