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中国消费者报报道记者张文章）3月1日，市场监管总局修订发布的《集贸市场计量监督管理办法》以下简称《办法》）正式实施。为进一步强化集贸市场计量监管，切实维护消费者合法权益，近期，福建省市场监管部门开展系
中国消费者报沈阳讯记者王文郁）记者从辽宁省市场监管局了解到，自2024年5月辽宁省开展电动自行车安全隐患全链条整治行动以来，该局压紧压实企业主体责任和部门监管责任，全面提升电动自行车产品质量安全水平，
钢化风压是钢化工艺参数的重要的工艺参数之一，钢化风压对玻璃的钢化程度与钢化效果产生直接的影响，钢化风压的设定一方面依据玻璃的厚度，玻璃的厚度越薄，对钢化风压的要求就越高，钢化风压设置过大会导致玻璃的爆
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草鱼是我国较为普遍的淡水鱼，因生长速度快，饲料效率高，营养价值高，价格相对低廉而被青睐。鱼类蛋白质氧化为近年来研究的热点之一，蛋白质氧化会导致氨基酸残基侧链的氧化修饰、肽链的断裂、蛋白质分子间的交联等
草鱼是我国较为普遍的淡水鱼，因生长速度快，饲料效率高，营养价值高，价格相对低廉而被青睐。鱼类蛋白质氧化为近年来研究的热点之一，蛋白质氧化会导致氨基酸残基侧链的氧化修饰、肽链的断裂、蛋白质分子间的交联等
中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）黑龙江省黑河市是我国与俄罗斯交界的口岸城市，为方便俄籍消费者维权，快速解决消费纠纷，黑河市市场监管局、黑河市消费者权益维护中心近日分别成立了消费维权俄语工作室、消费维权
在农药残留分析的领域里，每一次技术的进步都意味着对食品安全保障的一次重大提升。从业多年，我深知农药残留检测的重要性，它不仅关乎消费者的健康，也直接关系到农产品的国际贸易信誉。近年来，甲醇中咪鲜胺溶液标