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二、结果与分析1、单甘酯添加量对芝麻辣酱感官品质和F的影响由图1可知,芝麻辣酱的感官评分在加入单甘酯量为0.12%~0.16%时,随着单甘酯量的增多逐渐升高,同时F逐渐减少;单甘酯量在0.16%~0.
2 MIT在食品安全检测中的应用2.1 MIT在食品中农药残留检测方面的应用食品中农药残留类型可分为有机氯类、有机磷类、有机氮类、拟除虫菊酯类、酰胺类化合物、脲类化合物、醚类化合物、菊酯类和氨基甲酸类
2 药理作用研究现状目前,国内外学者主要对石花菜的降血脂、降血糖、抗肿瘤、抗凝血、抗炎及抗氧化等药理作用进行了研究。其中以降血糖、降血脂及抗氧化的研究最为广泛。2.1 降血脂作用肥胖症是由遗传、环境等
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玻璃是一种古老的建筑材料,早在古埃及时期就已出现。伴随着人类社会共同发展,玻璃行业创造出了各种功能独特的玻璃,使玻璃家族不断兴旺,例如防弹玻璃、光电玻璃、真空玻璃等,都在各自的领域发挥着不可替
采用新型食品安全检测技术,快速高效检测食品质量,对于提升食品安全管理水平、保障人民食品安全健康具有重要的促进作用。本文在阐述PCR技术相关理论知识的基础上,对其在食品微生物检测中的具体应用及前景进行分
2.3 固体发酵条件的优化2.3.1 含水量在上述筛选出的培养基配方的基础上,改变培养基的含水量,培养后测定茶皂素含量并计算茶皂素降解率,结果见图6。从图6可以看出,当含水量为40%~70%时,茶皂素
众所周知,侵犯未满14周岁的女孩,不论是不是女孩自愿,侵犯人都属于犯罪,然而在山东新泰市,一位12岁的女孩却被查出感染了HPV,而女孩至少有半年多性生活史!而医院的医生还发现这位女孩在半年前就来过医院
中国消费者报报道记者张文章)食品安全、药品安全、特种设备安全和工业产品质量安全这四大安全领域监管是市场监管部门的核心职责,直接关系到人们的生命健康和财产安全。为规范2025年春节节日期间市场秩序,切实
由纯度引入的不确定度和相对不确定度分别为:标准品称量引入的不确定度:根据检定证书,试验所用天平最大允许误差为±0.1mg,按照均匀分布计算,由称量标准品引入的不确定度和相对不确定度分别为
中国消费者报天津讯记者万晓东)记者近日从天津市河西区市场监管局获悉,2024年,该局聚焦薄弱环节,从体系、制度、机制和人才队伍建设等方面着手,采取多项有效举措,推动药品监管能力标准化建设工作取得实效。
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为维护市场价格秩序、保障市民和游客的合法权益,近日,北京市东城区市场监管局持续加强价格巡查检查,确保春节期间市场供应充足、价格稳定。中国消费者报记者董芳忠摄影报道责任编辑:温馨宁
近几年来,人们的生活水平迅速提高,对玻璃这一材料的性能也提出了更高要求。厂家为了增强玻璃的安全性与艺术性,推出了不少新型玻璃产品,功能强大,十分诱人。例如可以用通断电控制透明度的调光玻璃,相比