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烟熏、油炸、焙烤、腌制等储藏及加工技术，在改善食品的外观和质地，增加风味，延长保存期，钝化有毒物质(如酶抑制剂、红细胞凝集素)，提高食品的可利用度等方面发挥了很大作用。但随之还产生了一些有毒有害物质，
6月18日，中科LIMS系统震撼上线，他整合了CRM、LIMS、OA系统于一体，从报价、订单、样管、财务，到实验室，直至出具报告，全流程无缝对接，数据互联互通，还可量身定制，满足您个性化需求，24小时
2011年4月20 日，卫生部以2011年第12号公告发布包括 GB 7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》在内的4项食品安全国家标准。该标准将于2012年4月20日实施。GB771
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近红外光是介于可见光和中红外光之间的电磁波，美国ASTM规定近红外光谱范围为780nm～2526nm、波数范围为4000cm-1～12820cm-1。在这一区域内，一般有机物的近红外光谱吸收主要是含氢
食品添加剂在改善食品色香味，保质保鲜，满足加工工艺的顺利进行以及新产品的开发等诸多方面发挥着重要作用。人类使用食品添加剂的历史与人类文明史一样悠久，食品添加剂使食品生产加工摆脱了原始的食品加工小作坊式
“第三届伟业计量征文大赛”火热来袭，9月1日正式开赛！本赛季，伟业有三重大礼等着您：大礼一：万元奖金 +专属奖杯 +荣誉证书大礼二：专业期刊推荐名额，发刊费由伟业计量支付大礼三
去年底，时尚界的两大品牌DIESEL和Lee正式宣布合作，引发了广泛关注和期待。本月初，双方的初个限量联名系列DIESEL VES Lee®终于揭开神秘面纱，以时尚的设计和精湛的工艺，为潮流爱