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传统的餐企,其菜品的口味出品标准,一直以来都由大厨掌控。但事实是,很多餐企难招到掌握高深熬汤技术的厨师。所以去厨师化,厨师去核心化,也就自然成为了餐饮企业的议题。2021年,受疫情影响以及入工红利消失

2006.11.30《关于促进平板玻璃工业结构调整的若干意见》平板玻璃总产能控制在5.5亿重量箱,其中浮法玻璃比重达到90%以上;优异浮法与特殊品种比例达到40%;玻璃深加工率达40%以上;综合能耗

由中国硅酸盐学会与中国科学院上海硅酸盐研究所联合主办的第七届环太平洋陶瓷玻璃技术大会于11月14日下午在上海全部会议中心落幕。来自26个国家和地区的近600名代表就电子陶瓷、生物陶瓷、光电玻璃材料、

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根据海关统计,2007年我国玻璃容器海关编码7010项下)出口金额4.62亿美元,同比增长46.33%,出口数量7.29亿千克,同比增长53.33%。2007年玻璃容器出口呈以下特点: 1、出口前5大

蓝莓是杜鹃花科越橘属多年生浆果,在越橘属中营养价值最高,被称为“浆果之王”。蓝莓具有较多的多酚类物质,其富含的花青素具有较高的体外抗氧化活。近年来,由于生活水平的提高及生活节奏

浙江东亚控股集团旗下年产200万平方米的高性能镀膜玻璃生产线投产。据介绍,这是国内首条自主设计的建筑节能玻璃生产线。该公司第二、三条生产线也已开工建设,计划于2009年1月投产,届时该公司低辐射镀膜

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截至9月份,今年以来全国共生产平板玻璃3.67亿重量箱,累计同比增长14.5%,在经历了2004-2006年的高速增长之后,玻璃行业的产量增速已经趋缓,今年上半年共有6条浮法玻璃生产线投产,新增产能

在化学分析领域,尤其是滴定分析中,标准物质的准确性和可靠性是至关重要的。多年来,我参与了无数次的实验与分析,深知一个精确的标准物质对于实验结果的影响有多大。乙二胺四乙酸二钠EDTA二钠)滴定溶液作为一

2 结果与分析2. 1不同乳酸菌在发酵豆浆过程中的产酸能力乳酸菌在食品发酵过程中,以产生乳酸、苯乳酸、乙酸等有机酸为典型特点,不同乳酸菌在不同的营养条件下的产酸能力亦存在差异性。通常可依据发酵体系中p

在日前闭幕的2007香港环球资源采购交易会上,头一次在全部大展上露面的“阜新造”玻璃制品就出了一把“风头”,来自法国和美国两家公司的两份定单便签下了40只集装箱的定货。参展的阜新光曜公司何晓东一边满

一、聚氨酯玻璃密封胶的工作原理 目前,国内外中高等汽车车窗玻璃都采用聚氨酯玻璃密封胶镶嵌于车身窗框上,这种密封胶粘结强度高、弹性好、耐老化、耐农业生产体系溶剂,能将车窗玻璃与车身牢固地结合为一个整体

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一般公开式厨房是指非封闭式的厨房隔间,也就是厨房空间与餐厅合二为一或与客厅空间相邻而无任何门挡住的空间。公开式厨房因为显得空间宽敞,造型好看,所以越来越多的人将厨房改造成了公开式。 在厨房内将烹饪区与

日前,国内较早的太阳能行业标准在由全国建筑用玻璃标准化技术委员会筹备召开的“太阳电池玻璃俗称太阳能玻璃)行业标准”审查会议上获得通过。 该标准由中国建筑材料检验认证中心起草。标准中所说的太阳电池玻璃

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