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由以上质构指标图可见，5号空白组的硬度等6种质构指标最大，添加防腐剂等食品添加剂的香肠的质构指标均下降，其中，添加次磷酸钠的4号、3号组质构指标比空白组下降，添加亚硝酸钠的2号、1号组质构指标最低。这
中国消费者报西安讯记者徐文智）每天早上起床，饥肠辘辘的您或许碰到的第一个问题就是：今天早餐吃什么？吃胡辣汤、水盆羊肉，还是油条豆浆？这些三秦百姓最爱吃的早餐食品安全状况如何呢？近期，陕西省西安市食品安
近年来，随着对动物营养研究的进展，微量元素对动物的促长保健作用受到重视，饲料中添加的微量元素品种越来越多。但由于不少微量元素的安全剂量与中毒剂量十分接近，如果在饲料生产过程中搅拌不匀、计量不准或自配饲
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对葡萄酒中可能存在的安全风险进行了全面分析，并对相应的国内外限量标准进行了综述，以期帮助生产企业对生产过程严格把控，也对监管部门完善相应安全指标起促进作用，从而利于葡萄酒行业的健康发展。近些年来，随着
中国消费者报报道何兴锁记者薛庆元）近日，江苏省无锡市消费者权益保护委员会对以往群体性投诉进行了思考总结，建立了“四位一体”的处置机制。监测机制方面，无锡市消保委从源头上找问题，通过12315、1234
7. 碳14呼气男备孕：科学辅助备孕计划:在现代社会，越来越多的夫妻在备孕时选择科学辅助备孕计划。其中一项备孕计划就是碳14呼气男备孕。碳14呼气男备孕是一种科学的辅助备孕技术，能够通过分析男性呼气中
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中国消费者报北京讯张学功记者董芳忠）为持续加强对电动自行车及蓄电池产品的质量监管，近日，北京市石景山区市场监管局启动了产品质量安全“百日行动”专项行动，对辖区内电动自行车及蓄电池经营主体开展产品质量监
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中国消费者报太原讯张增秀记者冯铁飞）8月10日，山西省汾阳市市场监管局正式启动“出铁拳 助酒博”酒类市场专项整治行动，当天即查获货值金额合计达40余万元的侵权酒类产品，有效保护了消费者合法权益。为保证
在环保与水处理领域摸爬滚打多年，我深知水质检测对于保障公共健康与生态环境的重要性。每当提及水质检测，一个不可忽视的关键因素便是标准物质的运用。特别是水中异戊酸溶液标准物质，它如同一把精准的标尺，衡量着
在环保领域深耕多年，我见证了无数检测技术的迭代与革新。而在众多用于监测水体中氮化物的手段中，碱性碘化汞钾试液，也就是我们通常所说的纳氏试剂A，凭借其高灵敏度和简便的操作流程，始终占据着一席之地。它不仅
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2室内实验对复合盐钻井液体系进行腐蚀原因分析，主要为高Cl-含量下溶解氧产生的腐蚀，表现为坑蚀，高Cl-含量极易在高矿化度钻井液体系中引起的腐蚀穿孔或刺穿，高温和低pH值的影响也加剧了金属的腐蚀。室内
中国消费者报上海讯记者刘浩）证照跨省通办、建立“异地异店无理由退换货示范店联盟”、纠纷异地投诉受理……记者近日从上海市金山区市场监管局获悉，金山区和浙江省嘉兴、独山港等城市毗邻，近年来，沪浙两地在市场
中国消费者报南宁讯梁燕 记者顾艳伟）近日，广西壮族自治区河池市宜州区市场监管局在开展打击整治养老诈骗专项行动中，查处一起涉嫌虚假宣传销售商品、误导消费者的案件，对涉事的某艾灸馆作出没收违法所得5170
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近年来，食品安全问题是社会各界关注的焦点，随着人民生活水平的提高，对食品安全提出更高的要求。农畜产品质量安全是农村经济工作、农业生产的重点和难点。作为食品安全源头的农畜产品，频繁出现质量安全问题，如三