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2.3 氨基酸对烘烤牛肉饼中杂环胺生成的影响表4列出对照肉饼和含有0.1％，0.5％和1.0％氨基酸的肉饼中游离杂环胺含量。在对照组中检测并定量6种杂环胺-PhIP、去甲哈尔满、哈尔满、MeIQ、4，

中国消费者报报道陈琼英记者张文章）7月7日，一本还散发着油墨香的《消费投诉举报处置指导手册》以下简称《指导手册》）在福建省厦门市湖里区市场监管局“上岗”了。记者了解到，编写《指

中国消费者报北京讯记者贾珺）7月25日，北京市市场监管局发布第五批制止餐饮浪费专项行动典型案例，北京宝莱特餐饮有限公司、北京肯德基有限公司八里庄餐厅等企业未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，被分别

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随着经济的发展与科学的进步，玻璃行业也不断进步，在研发新品种的同时也对原有的玻璃种类进行了加强。各种类型的深加工玻璃逐渐取代普通平板玻璃，在各自的应用领域大放异彩。为了能够买到质量更好、价格合理的玻璃

中国消费者报报道记者李洪涛）为增强消费者权益保护工作效能、提升消费者满意度指数，近年来，吉林省长春市市场监管局朝阳分局创新“互联网+联动”消费维权监管新模式，将提升消费者满意度工作与放心消费创建工作相

中国消费者报西安讯记者徐文智）7月3日，陕西省西安市市场监管局港务浐灞分局向陕西久荣文化传媒有限公司发出全市首张仅销售预包装食品备案“多证合一”营业执照，标志着西安市降低经营主体准入门槛、“准入即准营

在农药残留分析领域，每一个细微的差别都可能影响到最终结果的准确性。多年的从业经验让我深刻体会到，标准物质的选择和使用对于确保分析数据的可靠性至关重要。甲醇中氰戊菊酯溶液标准物质，正是农药残留分析中不可

在都市云端安家，本是为了俯瞰繁华、触摸天际的诗意。然而，当呼啸的风声穿透窗棂、车流轰鸣打破宁静、冬日的冷辐射与夏日的炙热轮番侵袭时，理想中的“空中楼阁”似乎总被现实困扰。如今，兰迪钛金属真空玻璃兰迪V

中国消费者报报道记者冯铁飞）今年以来，山西转型综合改革示范区以下简称山西综改示范区）市场监管局加强督导促落实，坚持规范引领和监管并重，深入开展食品安全“两个责任”落实和“你点我检”活动，对辖区内重点区

玻璃以石英砂、纯碱、长石及石灰石等为原料，经混和、高温熔融、匀化后，加工成形，再经退火而得。广泛运用于建筑、日用、艺术、仪表等领域，种类丰富，性能优越。除了制成各种玻璃门窗以外，我们还常将其制作成各种

中国消费者报上海讯记者刘浩）现在市场上出现了一些所谓的“食品级”儿童化妆品、儿童唇膏等，在广告中宣传“可食用”，吸引家长购买。但事实真是如此吗？近日，记者从上海市松江区市场监管局获悉，上海一公司宣称其

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