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泡菜是浸泡于食盐含量为2％～8％的卤水中，依靠蔬菜自身携带乳酸菌厌氧发酵而成的一类发酵蔬菜制品的总称，目前用于泡菜制作的蔬菜主要包括萝卜、辣椒、白菜、青菜和豇豆等，其中酸豇豆因营养成分齐全、口感脆爽且

2结果与分析薄荷直接榨汁测得总固形物含量TSS）为6.7°Brix,pH5.5，这些值与通常用作发酵的水果如苹果TSS:20.5°Brix）有很大不同。这可能也导致了薄荷发酵时间40h

近些年来，经济的快速发展在给人们带来物质文明的同时，也消耗了大量的能源资源，还造成了越来越严重的环境污染。资源的匮乏、能源的枯竭及环境的破坏成为制约经济发展的瓶颈。节约能源、降低消耗、减少污染是经济建

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用马卡龙色系的调色盘蘸取童真，以云朵般柔软的笔触勾勒想象。哆咪印像将女孩的可爱纯真化作可触摸的诗篇。亲肤纯棉是写给肌肤的情书，舒适合身的版型藏着成长的秘密，休闲风格里跃动着不被定义的快乐基因。当阳光吻

中国消费者报石家庄讯记者 李建）3月14日，永定城京津冀固安国际商贸城）正式发布“永定城售后服务管理规则”，标志着该城将全面推行“基础售后服务、无理由退换货服务、先行赔付服务”三项售后管理措施。当天，

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微生物污染是导致食品腐败变质的重要因素，食品中微生物的种类、数量和性质可直接影响人体健康，因此对于食品中微生物指标的检验要求越来越高，无菌操作技术是食品微生物检验结果准确、可靠的重要保障。食品中微生物

柔软是家居服与肌肤的初遇密语，亦是童年温暖的底色。当阳光透过纱帘洒进房间，ORIGMOIMOI家居系列以云朵般的触感包裹孩童身躯，让每一次伸展都成为与舒适的相拥。亲肤面料，天然散热性让汗水化作无形，自

该试验旨在比较不同气相色谱柱及内标法和外标法检测甲醇含量的差异。通过2种色谱柱DB-WAX 60m×0.25 mm×0.25μm）、DB-1701 30 m×

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脐橙色泽鲜艳、小籽多汁、鲜甜可口、风味浓郁、香气宜人，固享有“柑桔之王”美誉，因而成为我国各地栽培的优良水果。脐橙中的维生素、氨基酸、类胡萝卜素等营养成分种类齐全、含量丰富，有

3、不同料液比对石榴皮总黄酮提取率的影响从图3中可以看出，当料液比为1∶10时，会理石榴皮中黄酮类化合物的提取率非常低，其原因可能是提取液与石榴皮粉接触不充分，导致比色管壁上粘连着很多石榴皮粉无法与乙

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4、扫描电镜形貌分析用扫描电镜观察川木瓜多糖与羧甲基川木瓜多糖的外表形貌，实验结果如图6所示。a、b是川木瓜多糖放大5×103倍和104倍的形貌，c、d是羧甲基川木瓜多糖放大5×

晶牛高新产品令市民大开眼界大到飞上天，小到卫生间。昨日，为期3天的晶牛高新产品展销会在市体育馆举办。尽管被市民习惯称为“玻璃厂”，可百余种自主研发的高新产品中却没有一件是玻璃制

猪皮胶原蛋白是以猪皮为原料，经特殊工艺提取、加工而成的一种高蛋白质含量的粉末，其中胶原蛋白约占总蛋白质的66.78％，具有热可逆凝胶性和很强的吸水、保水性能。于东等研究了从牛筋中制取的粗胶原蛋白粉添加