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执法人员在检查药店的销售记录。近日,根据疫情防控工作需要,北京市石景山区市场监管局持续加大对辖区药店检查力度,采取五项举措强化药店疫情防控:一是提高政治站位,及时通报信息。给各药店下发严格落实&ldq

中国消费者报南宁讯何正君记者顾艳伟) 10月28日,广西南宁市市场监管局组织开展第十期“周周有料到 餐饮安全你我同查”活动,邀请南宁餐饮行业协会代表、市民代表与青秀区市场监管局

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芽孢是细菌在环境胁迫如低温、干旱和营养缺乏等)下形成的休眠体。因其独特的结构特性而对高温、高压、干燥、辐射、低温、腐蚀性物质等具有极强的抗性。如何将芽孢杀灭一直是食品杀菌领域亟待突破的关键问题。现阶段

中国消费者报兰州讯魏万倩记者徐文智)近日,面对突如其来的疫情,甘肃省兰州市七里河区市场监管局采取最坚决、最果断、最严格的疫情防控措施,全面投入疫情防控阻击战,全力维护疫情防控期间农贸市场秩序,保障民生

2.2 危害特征描述根据沙门菌的菌体抗原和鞭毛抗原可将其分为2600多种血清型,其中人感染以肠炎沙门菌、鼠伤寒沙门菌及其变种等血清型为主。人通过接触和摄食等途径感染沙门菌时,不同血清型感染剂量不同,剂

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中国消费者报西安讯乔义平记者徐文智)记者近日获悉,近年来,陕西省咸阳市市场监管局积极发挥标准化引领支撑作用,强力推进标准化战略深入实施,扎实有效推进各项工作提质增效,为咸阳高质量发展提供有力支撑。该局

微生物性食源性疾病是全球重要的食品安全问题,沙门菌(Salmonella spp.)是世界范围内最重要的食源性致病菌之一,WHO估计,每年近1/10的人因此患病,约丧失400万伤残(失能)调整生命年(

中国消费者报沈阳讯(记者王文郁)10月29日,辽宁省沈阳市沈河区在域内青梅酒肆、苏氏牛肉面两家餐饮单位开展“餐饮安全你我同查”专项检查活动。此次检查不仅有沈河区市场监管局的检查

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藜麦Chenopodium quinoa Willd)属于苋科藜亚科藜属,原产于南美洲安第斯山区秘鲁和玻利维亚境内,几千年前就被当地土著居民种植,并逐渐成为当地主要的粮食作物。藜麦籽粒中含有丰富的蛋白

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