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2)内酯添加量对豆花性质的影响其他变量不变的条件下,根据内酯添加量的差异制作内酯豆花。内酯添加量对感官评分及凝固强度的影响见图2所示。图2显示,内酯添加量在0.15%、0.20%时,感官评分平均值高;
2.3 总酚含量变化三种添加食用菌鸭肉肠中酚类物质的含量变化结果如图1所示,对照组及亚硝酸盐组的总酚含量在0.05~0.13mgGA/100g之间,测量值远小于食用菌添加组,图中未显示。食用菌鸭肉肠中
玻璃有多种类型,在各个行业都发挥出了举足轻重的作用。我们日常接触的除了用来制作门窗的中空玻璃、夹层玻璃以外,还有许多用于制作艺术装饰品的种类,例如热熔玻璃、压花玻璃等。想要了解玻璃怎么做出来的,不妨读
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肉粉肠是一种具有悠久历史的传统肉制品,在东北、华北地区十分流行,具有风味浓郁、爽口不腻、价格低廉等优点,深受消费者青睐。产品中除主料肉糜外,绿豆淀粉在配方中也占有重要比例通常在35%左右),在肉粉肠加
2.3 盐渍米椒和线椒真菌多样性评估结果优化序列在相似度97%的水平下进行OTU聚类,从表2可以看出,盐渍线椒和盐渍米椒的真菌OTUs数分别为304个和18个,盐渍线椒中真菌的OTU数分别大于盐渍米椒
橄榄油属木本植物油,是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分,橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸——油酸,还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素
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玻璃是目前使用较广泛、应用范围较广的无机非金属材料,能够应用于建筑、日用、艺术、仪表等领域,种类十分丰富。本篇文章中我们将介绍彩绘玻璃材料特点是什么,并着重说明强化玻璃容易破吗。一、彩绘玻璃材料特点是
香港食物环境卫生署食物安全中心8月18日公布,一个醉鸡样本被检出含致病原沙门氏菌,中心正跟进事件。沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌。沙门氏菌病是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类、家畜以及野生禽兽不同
玻璃种类丰富,能够满足不同场合的不同需求。通过调整制造玻璃的材质与工艺,厂家可以让玻璃材料的性质发生较大的变化,从而使其更加稳定耐用。例如常用的钢化玻璃不但强度远超普通玻璃,而且碎片不会伤人,安全可靠
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近年来随着现代科技水平迅速提高,古老而传统的玻璃行业焕发变新,各种具备独特功能的玻璃产品纷纷问世。中空玻璃是我们日常生活中经常接触的玻璃种类,可以挡光隔热,非常实用。本篇文章将介绍几个中空玻璃生产设备
8月2日,市场监管总局批准四川依托泸州市市场检验检测中心建设国家白酒行业计量检测中心(四川),实现四川省在国家工业计量检测中心建设中的零突破。这是中国第一个白酒行业计量检测技术和技术创新服务平台。四川
2.3 傅里叶变换红外光谱图从图6可以清晰地看到,经过硬脂酸疏水改性后的燕麦β-葡聚糖与原燕麦β-葡聚糖的红外光谱图最大的区别在于1738.3cm-1处出现了新的峰。1738.3c
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盘面情况:郑州玻璃1901合约开盘报1349元/吨,收盘报1357元/吨,较上一交易日跌4元/吨,跌幅0.29%,成交量减少至17.9万手,持仓量减少35844手至23.7万手。消息面:1、9月10日
相信大家每天都会接触到各种玻璃制品,例如玻璃杯、玻璃门、玻璃窗等。虽然我们经常与它们接触,却对这些玻璃的种类与性质并没有太多了解。我们将向大家介绍怎样给玻璃进行磨边处理,帮助大家进一步了解。一、怎样给
玻璃以石英砂、纯碱、长石及石灰石等为原料,经混和、高温熔融、匀化后,加工成形,再经退火而得。广泛运用于建筑、日用、艺术、仪表等领域,种类丰富,性能优越。想知道更多的玻璃加工与制作流程,快随我来看看吧。
2025年2月28日上午,广东省玻璃行业协会联手广东省硅酸盐学会、佛山市顺德区伦教玻璃机械与玻璃制品商会,成功举办“玻璃行业科技创新与产业创新融合发展大会”。大会邀请北京工业大学田英良教授、燕山大学刘
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成熟采收的烟叶在烘烤过程中,需要经过逐步脱水并伴有一系列的生理生化变化,才能实现其使用价值。而不同素质的烟叶在烘烤过程中随着内在物质含量的变化,使其在烟叶表面颜色上也存在着嫩黄、浓绿等特殊表现。烟叶表
果蔬作为特殊的商品,其包装的保鲜要求是其独特的特征。它担负着对果蔬质量的保障的和价值体现的重任,同时,它也是果蔬与消费者的心理、生理需求。现代社会对食品安全越来越重视,绿色商品的需求不断增加,商品的包
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