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2021年8月13日,由中国贸促会商务行业委员会和浙江省标准化协会共同主办的《预包装临期食品流通规范》团体标准评审会议成功召开。近几年来,商家看到食品临时性的巨大市场,从线上到线下,到处可见各种&ld
2.5 不同加工方式对干酪乳杆菌降低小麦蛋白抗原性的影响已有研究表明,加工方式对食物抗原性变化有较强的影响,为进一步探究干酪乳杆菌对小麦蛋白抗原性的影响,本试验中采用不同发酵方式制作面团后蒸制或烤制,
在化学分析领域,氯化钠滴定溶液作为常见的标准物质,其准确性和可靠性对于实验结果至关重要。多年的从业经验告诉我,一个微小的误差都可能对整个实验产生重大影响。因此,如何确保氯化钠滴定溶液标准物质的实验准确
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