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美食文化

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2结果与分析2.1lPL处理对油脂POV值的影响POV是衡量油脂氧化初期氧化程度的指标,表1和表2为不同IPL处理后在贮藏期间猪油和大豆油POV值的变化,结果表明,IPL会促进猪油及大豆油过氧化物的形

相关单位:按照《中国国际科技推广委员会标准化工作委员会团体标准管理办法》的有关规定,经中国国际科技推广委员会标准化工作委员会和相关专家技术审核,制定了《面粉中维生素C含量及其检测方法》团体标准,项目编

以W牌为例,如图3-a~图3-c、图4-a所示,W牌的普通和一级酱油中差异性BAs为:Put、β-Phe、Tyr和Spe;普通和特级酱油中差异性BAs为:Spd、Put、β-Phe

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雀巢公司采用新的回收技术,推出了一款可再生的巴黎水包装样品瓶。该回收包装瓶是Carbios全球联盟共同行动的一部分,其目的是支持创新技术工业化,实现塑料无限循环利用的工业化,这种技术也可以保持与原生塑

检出的15种醛类化合物中,随着杀青温度升高,香叶醛、壬醛、苯甲醛含量降低幅度越大。而2-甲基丁醛、异戊醛、正辛醛均未在鲜叶中检出,其含量在D、Z、G三处理中呈降低趋势,据报道,这些化合物是来自脂肪酸的

2.2 危害特征描述根据沙门菌的菌体抗原和鞭毛抗原可将其分为2600多种血清型,其中人感染以肠炎沙门菌、鼠伤寒沙门菌及其变种等血清型为主。人通过接触和摄食等途径感染沙门菌时,不同血清型感染剂量不同,剂

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2.3三萜类近年来研究还发现秦艽花中还含有不少种类的三萜类化合物。张秀艳等采用硅胶、Sephadex LH-20、MCI、反相ODS等方法对小秦艽花的化学成分进行分离纯化,共得到8个三萜类化合物,分别

中国消费者报合肥讯记者司宇萌)针对近日媒体反映的某地“麦当劳使用过期食材”舆情,安徽省市场监管局高度重视,迅速部署,立即组织全省市场监管部门对全省各地麦当劳门店开展突击监督检查

中国消费者报南京讯记者薛庆元)11月8日,江苏省市场监管局召开新闻发布会,通报全省市场监管部门关于互联网“刷单炒信”整治情况。截至10月底,全省共查办“刷单炒信&r

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发改委6日再次公布批复13个公路建设项目、10个市政类项目和7个港口、航道项目,10个环保投入资金项目;欧盟公告正式发起对华光伏反倾销调查涉案金额超1300亿元;周四大部分国家股市指数多数上扬欧大银行

2 结果与分析2.1 3种真菌单独培养由表1数据作曲线图得到图1。由表1和图1我们可以看出,3种真菌单独培养时,无论何时测量2种木霉菌的生长半径都明显大于病原菌的生长半径,未达到72h时,2种木霉菌都

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食品中镉含量的测定按照《食品安全国家标准食品中多元素的测定》(GB 5009.268—2016)中第一法采用电感耦合等离子体质谱仪检测,进样方式分为手动进样和自动进样,两种方式均费时费力,

中国消费者报杭州讯记者郑铁峰)为深化商事登记领域数字化改革,8月以来,浙江省慈溪市市场监管局多策并用、多方合力、多管齐下,全力推进电子营业执照下载应用。截至目前,已有145196家市场主体完成电子营业