以贵州省毕节市7个本地苦荞品种为供试对象,苦荞采用田间小区模式,低镉研究受Cd污染的积累及富集转农用地上,不同品种苦荞植株对Cd的品种积累能力差异,探讨苦荞不同部位对Cd的筛选富集转运能力,筛选出低Cd积累品种并分析其应用前景。运特结果表明,征分(1)7个苦荞品种根部与籽粒两个部位Cd含量存在显著性差异,苦荞根部表现在黔苦4号(2.31 mg/kg)与黔苦6号(1.41 mg/kg)差异显著,低镉籽粒表现在黔苦2号(0.22 mg/kg)与黔苦3号(0.12 mg/kg)差异显著;(2)Cd在苦荞不同部位富集能力表现出叶>茎≈根>颖壳>籽粒的积累及富集转特征,苦荞主要将Cd积累在根、品种茎、筛选叶部位,运特籽粒对Cd的征分富集转运能力较低;(3)7个苦荞品种地上部分富集系数与转运系数皆小于1,其中黔黑苦1号与黔苦3号籽粒Cd浓度为0.12 mg/kg,苦荞植株、籽粒Cd积累量的系统聚类分析将其列为较低值类品种,可推选为低Cd积累品种;(4)低Cd积累苦荞品种的筛选对威宁Cd污染土壤的安全利用具有重要意义,供试7个苦荞品种籽粒Cd超标率为100%,当地部门应关注苦荞Cd超标问题,加强选育适宜该地区种植的低Cd积累苦荞品种。
据2014年全国土壤污染调查公报显示,我国耕地土壤点位超标率达19.4%,其中Cd点位超标最为严重,高达7.0%。Cd具有极高的生物积累性、环境毒性、移动性及持久性,可导致作物受到污染,通过食物链转移至人体,给我国耕地作物安全生产和人体健康带来潜在风险。威宁县位于贵州省黔西北,矿产资源丰富,受土法炼锌、水肥管理不当及Cd地质高背景多重因素叠加,该区域受Cd污染严重。全县马铃薯产地土壤平均Cd含量为2.19 mg/kg,超过土壤Cd污染筛选值7.3倍;Zhang等采集威宁全县54个马铃薯样品,其中有44个马铃薯样品块茎Cd含量超标,彭益书采集赫章、威宁土法炼锌堆场周边马铃薯共7个样品,7个马铃薯块茎Cd含量全部超标。目前关于当地受Cd污染土壤上马铃薯食用安全的研究报道较多,缺少对其他粮食、特色农产品受Cd污染情况的文献报道。
研究表明,植物的种间及种内皆表现出对Cd的积累能力差异,这为低积累作物品种筛选工作提供了依据,低积累作物品种替代种植是实现耕地重金属污染治理的有效途径,已成为该领域的研究热点。威宁是贵州省玉米、马铃薯的重要产地,也是中国苦荞的主要产地。目前已有大量关于玉米、马铃薯低Cd积累品种的文献报道,为威宁玉米、马铃薯的安全生产技术提供参考。苦荞麦(Fagopyrum tataricum(L.)Gaertn),学名鞑靼荞麦,是我国重要的杂粮作物,有较高的营养、保健、药用、观赏等价值,常年栽培面积为100~150万公顷。然而苦荞低Cd积累品种筛选及积累分布特征方面的研究尚未见报道。为此,本文选择苦荞主要分布区贵州威宁县7个当地苦荞品种作为供试材料,研究不同品种苦荞植株对Cd的富集转运特征,分析当地苦荞受Cd污染情况,探讨低Cd积累苦荞品种的应用前景,为区域荞麦安全生产和受污染耕地的安全利用提供依据。
试验于2020年在贵州省毕节市威宁县农业科学研究所实验基地进行,地理位置在北纬26°86'93″,东经104°26'40″。试验地海拔2 200 m,属亚热带季风性湿润气候,无霜期180 d,年降雨量926mm,夏季平均气温18℃,年日照时数1 812 h。供试土壤为威宁县农业科学研究所实验基地内土壤,肥力中上等,前种大白菜,土壤基本理化性质如表1所示。
供试苦荞为毕节市主推的7个苦荞品种,分别是黔黑苦1号、黔苦2号、黔苦3号、黔苦4号、黔苦5号、黔苦6号及黔苦7号,由贵州省威宁县农业科学研究所提供,供试苦荞品种基本信息见表2。
试验为大田小区试验,小区面积为15 m2(5 m×3 m),品种间、重复间均留50 cm走道。每个品种设置3个重复,共21个小区。试验期间的耕作管理方式和底肥使用与当地一致,底肥使用圈肥、人粪尿、煤灰加钙镁磷肥拌匀,按每公顷施肥12 t。于2020年8月初采用条播方式播种,播种量为4 kg/667 m2,扬花期进行一次中耕,按品种成熟期分别收获。
土壤样品:苦荞播种前,采用蛇形多点采样法对供试土壤表层(0~20 cm)进行采样,混合后作为一个土壤样品测定基本理化性质。待苦荞收割完毕,对同一小区采用五点法采集土壤表层(0~20cm)组成混合样,共21个土壤样品。土样置于室内自然风干,采用四分法取部分土样进行研磨,分别过10目和100目筛后用于测定。
苦荞样品:待苦荞成熟后,每个小区随机采集4株苦荞组成混合样,使用超纯水反复清洗后,将植株分为根、茎、叶、谷粒四个部分于105℃杀青2 h,置于70℃烘箱烘干后,谷粒去壳。分根、茎、叶、颖壳、籽粒五个部分,使用不锈钢植物粉碎机粉碎后用于测定。
土壤pH、有机质的测定方法参照《土壤农化分析》。土壤Cd全量采用三酸(硝酸、氢氟酸、高氯酸)-高压密闭消解法-电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-OES-7400)测定,使用土壤标准物质(GBW 07429)进行质控,标准物质中Cd回收率在95%~105%以内,符合元素分析质量控制要求,每个样品设置一个平行,平行误差控制在5%以内,同时,全程做空白实验。土壤Cd有效态提取方法参照《土壤质量有效态铅和镉的测定原子吸收法》(GB/T 23739)。
苦荞植物样品各部位中Cd含量采用HNO3-全自动石墨消解仪-电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-OES-7400)测定。采用标准物质(GBW10048)进行质控,标准物质中Cd含量的平均回收率在95%~105%,符合元素分析质量控制要求,每个样品设置一个平行,平行误差控制在5%以内,同时全程做空白实验。实验中涉及的标准物质回收情况如表3所示。
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